Una cocina de diseño que redefine el espacio en casa
Madrid, 08 de abril de 2026
En el marco de Casa Decor, uno de los encuentros de interiorismo más influyentes del panorama nacional, Edelmann Kitchen presenta “Birdcage”, la cocina como protagonista, firmada por el interiorista Manuel Espejo.
El proyecto, ubicado en el Espacio 10 del edificio ubicado en la Calle San Agustín 11 esquina con Calle Cervantes -Barrio de Las Letras, Madrid-, plantea una reflexión clara: la cocina ha dejado de ser un espacio secundario para convertirse en el verdadero protagonista de la arquitectura doméstica.
Concepto: una cocina que se exhibe, no se esconde
“Birdcage” nace de una lectura directa del contexto arquitectónico. La cúpula de cristal de Mauméjean, visible desde el interior, actúa como punto de partida conceptual.
La luz filtrada a través del vidrio, con sus característicos matices verdosos, envuelve el espacio y define la propuesta: una atmósfera que se interpreta como una “jaula de luz”, donde la cocina no se oculta, sino que se convierte en protagonista.
Este enfoque conecta con una tendencia clave en el interiorismo contemporáneo: cocinas abiertas, integradas y concebidas como espacios de polivalentes.
Arquitectura y cocina: diálogo entre lo clásico y lo contemporáneo
El espacio se construye a partir de la convivencia de dos lenguajes:
- Una arquitectura de inspiración clásica, con molduras y proporciones generosas
- Una cocina contemporánea, de líneas precisas y depuradas
En el centro, la cocina se presenta como una pieza exenta, casi escultórica, que articula todo el conjunto.
Una isla central como eje social del espacio
La distribución gira en torno a una isla central que organiza el proyecto.
La encimera en vuelo genera una sensación de ligereza, mientras que a su alrededor se estructuran dos ámbitos:
- Un espacio social
- Un espacio funcional
Ambos conviven sin separación, reforzando la continuidad del espacio y reflejando una evolución clara en la vivienda contemporánea: la cocina como centro de la vida en el hogar.
Materiales: equilibrio entre técnica y sensibilidad
La materialidad refuerza la narrativa del proyecto:
- Madera con rejilla vienesa, que aporta calidez y textura artesanal
- Superficies de vidrio polímero en tono verde oliva, que amplifican la luz natural
- Vitrinas con cristal tintado y perfilería metálica, que introducen precisión técnica
El resultado es un equilibrio entre lo sensorial y lo constructivo, alineado con una visión de cocina premium donde cada detalle está cuidado.
Sobre Manuel Espejo
Manuel Espejo es interiorista y diseñador, reconocido por una trayectoria centrada en la creación de atmósferas donde la arquitectura, la luz y los materiales dialogan con equilibrio.
Sus proyectos destacan por una aproximación sensible y contemporánea al diseño de interiores, con especial atención a la experiencia espacial.
Sobre Edelmann Kitchen
Edelmann Kitchen es una firma con base en Madrid especializada en el diseño de cocinas premium a medida.
Su enfoque combina calidad constructiva, personalización, precisión técnica y una visión arquitectónica de la cocina como eje central del hogar, colaborando estrechamente con interioristas y estudios de arquitectura.
